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Warcraft Kochkunst IRL: Sarge's Easy Mac and Cheese, Tauren Tippler, Verlosung
Wowhead
Geposted
24.06.2018 um 18:44
von
perculia
Wir sind zurück mit dem neuesten Beitrag unserer Kochserie! Jeden Monat oder so wird
Lulaboo
ein anderes Warcraft oder Hearthstone Kochbuch Rezept für Wowhead kochen und ihre eigenen Kochtipps hinzufügen. Zu den Höhepunkten der Vergangenheit gehören
Fel Eggs and Ham
,
Delicious Chocolate Cake
, und
Beer Braised Boar Ribs
.
Heute kocht Lulaboo Sarge’s Easy Mac and Cheese und Tauren Tippler.
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Haftungsausschluss: Aus dem Kochbuch
Hearthstone Innkeeper's Tavern Cookbook
geschrieben von Chelsea Monroe-Cassel und herausgegeben von Insight Editions. © 2016 Blizzard Entertainment, Inc. All rights reserved.
Cooking VOD
Sarge’s Easy Mac and Cheese
Ursprünge in Hearthstone/WoW
Sarge ist eine weiße Maus, die häufig in Hearthstone-Artwork zu sehen ist, da er das Haustier von Gastwirt Harth Stonebrew ist.
"Wer es nicht besser weiß, denkt vielleicht, dass eine Maus keinen Platz hinter der Bar hat. Aber lasst mich Euch sagen, es gibt keinen besseren Assistenten als Sarge, wenn es darum geht, Rezepte zu testen. Das ist seine eigene Kreation, und sie wird zu einem unserer beliebtesten Gerichte!"
Zutaten
450g Fusilli-Nudeln
60g gesalzene Butter, plus mehr für die Auflaufform
1 oder 2 Knoblauchzehen, gehackt
30g Allzweckmehl
1 Teelöffel gemahlener Senf
Prise Salz
Prise schwarzer Pfeffer
240ml Bernsteinbier
470ml Milch
250g geriebener Mozzarella-Käse
375g geriebener Cheddarkäse, geteilt
150g gewürfelte, dick geschnittene Peperoni
2 Esslöffel geriebener Parmesankäse
Anleitung
Ofen auf 205°C vorheizen.
In einem großen Topf mit kochendem Wasser die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
Während die Nudeln kochen, eine große Auflaufform mit Butter bestreichen und ebenfalls beiseite stellen.
In einem mittleren Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa eine Minute lang kochen, bis er zart und duftend ist.
Mehl, Senf, Salz und Pfeffer unter Rühren dazugeben. Langsam das Bier und anschließend die Milch einrühren. Noch ein paar Minuten kochen, bis die ganze Masse etwas eingedickt ist.
Den Mozzarella und 250g Cheddarkäse unterrühren, bis er geschmolzen ist. Vom Herd nehmen.
Die gekochten Nudeln und Peperoni unter Rühren in die Sauce geben. Alles in die vorbereitete Auflaufform schaufeln und mit dem restlichen Cheddar und Parmesan bestreuen.
15 bis 20 Minuten backen, bis es goldbraun ist und blubbert, dann weitere 5 Minuten abkühlen lassen, bevor es serviert werden kann.
Tipps:
Spielt ein wenig mit dem Rezept und probiert andere Käsesorten wie Gouda oder Gruyere.
Wenn ihr kein Senfpulver habt, kann normaler Senf 1:1 verwendet werden.
Wenn ihr kein Bernsteinbier habt, kann ein Weizenbier funktionieren.
Versucht 100g Brotkrumen oben auf zu streuen.
Tauren Tippler
Ursprünge in Hearthstone/WoW
"Hier ist ein herrliches, morgendliches Getränk für Frühaufsteher. Es ist ein bisschen wie Eierlikör, aber leichter. Das Rezept stammt von Thunder Bluff, aber was immer ihr tut, fragt nicht, woher die Milch kommt - der Stamm der Bluthufe wird es als eine große Beleidigung ansehen."
Dieses Getränk gibt es in WoW nicht, aber es gibt einige, die Tauren zum Thema haben--
Schlauch mit Mulgorefeuerwasser
und
Mulgorinha
.
Sahna Butterhuf
in Hochberg verkauft
Eimer warme Milch
und
Magermilch
sowie einige Lebensmittel mit Tauren-Milch wie
Butterhufs beste Brotzeitbutter
.
Zutaten
60ml Vollmilch
45ml Brandy oder Rum
30ml Einfacher brauner Zuckersirup (siehe unten)
Eis
45ml Schlagsahne
15ml Irish Creme Likör
Zimtzucker und gemahlene Muskatnuss zum Garnieren
Anleitung
Den Rand eines Whiskyglases in ein bisschen Brandy tauchen, gefolgt von etwas Zimtzucker, um eine etwas originellere Präsentation zu kreieren.
Einige Eiswürfel ins Glas geben.
Milch, Brandy oder Rum und einfachen Sirup in einem Cocktailshaker mit etwas Eis kombinieren.
Zum Mischen einige Male schütteln, dann in das vorbereitete Glas abseihen. Entfernt das Eis aus dem Shaker.
Die Schlagsahne und den irischen Sahnelikör in den Shaker geben und ca. 30 Sekunden schütteln, bis die Sahne etwas aufschäumt.
Den Cocktail mit der Sahnemischung auffüllen und mit etwas Muskatnuss bestreuen.
Tipps:
Nichts, da es ein wirklich gutes Rezept ist.
Einfacher brauner Zuckersirup
Zutaten
130g Zucker
60ml Wasser
½ Teelöffel Vanilleextrakt
Anleitung
Zucker und Wasser in einem kleinen Topf bei großer Hitze verrühren, bis sich der Zucker auflöst.
Zum Kochen bringen, ca. 3 Minuten lang ständig umrühren und die Hitze auf ein Minimum reduzieren. Weiterrühren, bis sich der ganze Zucker aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen und die Vanille unterrühren.
Kochbuch Verlosung
In jedem Kochstream verschenken wir ein
Hearthstone Innkeeper's Tavern Cookbook
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in diesem Beitrag!
Um mitzumachen, hinterlasst einen Kommentar und erzählt uns, welches WoW Essen oder Getränk ihr gerne in ein IRL-Rezept verwandelt sehen würdet! Dies wird uns helfen, unseren nächsten WoW Kochstream zu planen.
Die Anmeldefrist endet am Sonntag, den 1. Juli um 23:59 Uhr PDT.
Der Gewinner wird nach dem Zufallsprinzip aus den gültigen Einsendungen ausgewählt und über seine registrierte E-Mail-Adresse kontaktiert (achtet darauf, dass diese aktuell ist!).
Der Gewinner hat bis zu 14 Tage Zeit, um auf die erhaltene E-Mail zu antworten, um seinen Gewinn einzufordern, oder er verfällt. Wir sind nicht verantwortlich für eventuelle E-Mail-Probleme. Der Gewinner wird hier bekannt gegeben: Wenn du der Gewinner bist und die E-Mail nicht erhalten hast, kontaktiere bitte innerhalb von 14 Tagen nach Ablauf des Verlosungszeitraums.
Weitere Fragen? Schreibt an .
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